「上海英语」2021/2022英式冬校厨艺与餐桌礼仪冬令营（5天）真正的教养在餐桌上

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课程详情

圣诞的铃铛就要响起

虎年春节的假期也即将到来

从8月开始就一直有学生和家长问

美伴英式夏校，寒假会有吗？

必须有！

美伴英式夏校将于这个冬天强势回归！

冬校特色

延续英式夏校的选课制，丰富课程，自由选择

精选今夏口碑爆棚的课程，并进行了升级优化

引入了新的重量级核心课程，老学员也有新选择

每期18小时核心课程+运动游戏+晚间活动+每日阅读自修时间

6-12人精品小班授课

内容更加紧凑充实、性价比UP

上海青浦有“华东最美学校”之称的国际学校校园，安保严格

课程设置

每人每期选择一门核心课程。

其它活动都是统一开展。

五门精彩好课任你选择！

再来说说班额。有经验的家长都知道班额对学习效果有多重要。再好的课，再稀缺的装备，再牛的老师，如果是在几十人的大班里，也就是体验式的，开开眼界就好。照片上你看到的是孩子跟某大师或高端装备互动，而实际上大量的时间孩子是在等待中度过。

美伴冬/夏校，坚持6-12人小班授课

——每个孩子都是课堂的主角

——每门课都有明确的输出

——每个孩子都会得到一份个性化课程评估报告

英式夏校的精髓是有学有玩。

Work hard，play harder！

在冬日暖阳中尽情奔跑绽放！

奥林匹克

趣味游戏

夺旗

寻宝

在晚间活动中收获快乐和友谊！

哈里波特之夜

英式拍卖会

Talent Show

电影之夜

狼人杀

行程安排

精彩好课之四：厨艺与餐桌礼仪

(适合2-5年级，西餐餐桌礼仪英文教学，其它内容中文教学)

今夏美伴的厨艺课是绝对的人气王，四周一共开了八个班，班班爆满！

这个冬天，在顶级大厨的指导下，孩子们将在一周的时间里学习烹饪8个菜，包括4个中式菜肴和4个西式菜肴，好学、好玩、又好吃！结营日，小厨师们还将请家长们亲自品尝他们的作品。是不是超级期待?！

除了学会烹饪中西美食，我们也要学习如何在家庭及社交场合得体地享用美食。来自法国的礼仪专家Marie女士，将优雅而专业地为孩子们教授餐桌礼仪！

从历史经验看，这门课可能是最快满班的。

厨艺是一门艺术，是一个人心思缜密的一种表现，也是人们对于生活质量的讲究。饮食文化与烹调技艺作为人类文明史的一部分，是人类灿烂文化的结晶。孩子以后会走向世界，学习厨艺，既是了解人类及祖国的灿烂文化，也是掌握独立生活的必备技能。

除了学会烹饪中西美食，我们也要学习如何在家庭及社交场合得体的享用美食。中国自古以来就重视餐桌礼仪。《弟子规》里说：“或饮食，或坐走，长者先，幼者后。”西方社会也广泛相信“Good manners are your beauty”。可见，无论是古今中外，餐桌礼仪都非常重要，所谓“真正的教养在餐桌上”。

课程目标和期望

通过教学，掌握科学烹饪、平衡膳食、及营养的合理搭配等基本知识。掌握科学烹饪的基本技能，学习烹饪八道菜。

餐桌礼仪课程将会通过实景演练的方式，让孩子们

了解座次

如何就坐和离席

如何正确摆放和使用餐具

如何正确使用餐巾

餐桌禁忌

课程师资

陈志超大厨

20年以上工作经验大厨，拥有中国厨师最高级别“高级技师”证书，被中国饭店协会评为“中国烹饪大师”(China Chef Master)，有丰富的为国际学校学生开设厨艺课的经验。

Marie Pazos

法式礼仪专家。生于巴黎，已在上海居住9年。Pazos女士在传统的上层法国家庭中长大，从小接受法式礼仪和如何成长为真正的法式淑女培训。

Pazos女士建立了一套完整的礼仪培训项目，帮助人们在出席各种活动或特殊场合时举止得体。这些年来，接受Pazos女士培训的学员已逾千人。

多年来，Pazos女士任教于欧洲多国和中国上海，为儿童教授礼仪和艺术课程。她的学员覆盖范围十分广泛：包括很多法国精英家庭的孩子，同时为高端酒店集团和上海法国学校、英国学校等多次提供过礼仪培训服务。

费用说明

原价费用：9800元/人/周

优惠费用：7800元/人/周(双十一特惠：2021年11月11日前报名)

费用包含：

在冬校期间的课程费和活动费

在冬校期间的餐费和住宿费

在冬校期间的个人医疗、意外和责任险

虹桥机场、虹桥火车站的接送费

费用不含：一切个人费用

招募信息

适合对象：2-5年级（8-11岁）

授课语言：厨艺及中餐礼仪：中文；西餐礼仪：英文

班级人数：6-12人

住宿标准：学生公寓4人间

课程时间

第一期：2021年12月27日-12月31日(圣诞)

第二期：2022年01月24日-01月28日(春节前)

第三期：2022年02月08日-02月12日(春节后)

参营地址：上海宏润博源国际学校(上海市青浦区朱家角镇)

安全保障

校园风貌

2022美伴英式顶级选课制夏校将在有华东区“最美学校”之称的上海宏润博源国际学校举办。学校位于上海青浦朱家角，环境优美、设施先进齐全，有国际化校园氛围、24小时严格安保系统、20年以上经验资深校医全程提供保健服务。

校内学生公寓，4人一间，独立卫浴，并有免费公用洗衣机。有完备的监控系统和24小时值班导师及安保人员。男女生分层分区。

报名须知

常见问题

Q1、住宿条件如何？

入住上海青浦朱家角的华东区最美校园之上海宏润博源国际学校。校内学生公寓，4人一间，独立卫浴，并有免费公用洗衣机。有完备的监控系统和24小时值班导师及安保人员。男女生分层分区。需自备洗漱用品、毛巾、薄毯、床单。

Q2、餐饮怎样安排？

由学校餐厅提供，营养、健康、美味。

Q3、常态化疫情防控阶段，夏校怎样采取防控措施？

学校仍将采取谨慎的态度确保每位学员的健康。学员在入学前都必须提供健康绿码及实名信息追溯，每日两次体温测量，校园每天分区域消毒。所有导师及工作人员均持有可查的健康绿码。

Q4、安全如何保证？

校园采用封闭式管理，生活老师全程陪伴，专职校医随时提供无缝医疗保障。离学校最近的医院仅8分钟车程。并且夏校配有专属全程保险险种，护航整个营期。

Q5、学员可以带手机入营吗？

所有学员在上课期间严格禁止使用电子产品。根据不同课程的需要，有的需要自带笔记本电脑或ipad查资料。具体会在行前准备手册中说明。

8-11岁：如果带了电子产品(包括电话手表)，入校后会由老师收上来统一保管，每日晚间一小时会将电子产品发还给学生，用于跟家人联系。

12-15岁：可以自行保管电子产品，但是如果在上课或集体活动或熄灯时间使用，一旦发现，将由老师保管，直至周六早上发还。根据各个家庭的习惯，如果有必要，家长可以事先跟孩子商量设定每日屏幕时间，达到时间后，设备自动停止使用。

Q6、老师会直播在校情况吗？

学校会有摄影师在不影响学生上课的情况下拍照，并每日(非实时)向家长汇报夏校情况。如有急事需与学员联系，请联系成长顾问帮忙协调。

Q7、需要带钱吗？

费用已经包含了学员在学校期间的课程、活动和食宿费用。

Q8、需要带什么？

我们会提供打包清单。建议给学员所有的随身物品都做好姓名标记，以防混淆。

Q9、每天有跟学员的通话时间吗？

每天晚间学员会有一小时可与家长通话。

Q10、在夏校期间有时间做作业吗？

每天晚餐前我们会留一小时的阅读和自修时间。如果学员有作业需要完成，可以利用这段时间。我们也会提供书籍，供学员们自行阅读进修。